CBD Brownie - Desertul perfect pentru oricine, oricand
O abordare cu un strop de CBD a brownie-ului clasic, dar cu ingrediente compatibile cu dieta keto. Astfel incat sa ai numai placere, fara carbohidrati.
Timp efectiv de gatit: ~25 min
Timp total necesar: ~35 min
Ingrediente
— 1 cana nuci macadamia
— 1/4 lingurita sare
— 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu
— 100 grame ciocolata neagra, bine maruntita
— 2 linguri Xylitol
— 3 oua
— 1 lingurita stevia
— Ulei CBD (cantitate variabila, in functie de preferinte si de concentratie)
Echipament necesar
— Castron, pentru amestecarea ingredientelor
— Spatula
— Tava pt. cuptor
— Foaie de copt
— Cana de masurare
— Lingura de masura
Instructiuni
— Amesteca nucile de macadamia, sarea si bicarbonatul de sodiu (intr-un robot de bucatarie) pana cand devin omogene
— Pune ciocolata, uleiul CBD si uleiul de cocos in mixtura de mai sus, amesteca bine pana la omogenizare
— Amesteca bine restul ingredientelor ramase (preferabil, intr-un robot de bucatarie)
— Transfera amestecul intr-o tava de cuptor, pe o foaie de copt
— Coace timp de 25 de minute la 180 grade Celsius
— Lasa la racit timp de o ora, apoi bucura-te!
Ce este dieta keto?
Dieta ketogenica este o dieta cu continut scazut de carbohidrati, care consta in cea mai mare parte din carne si grasimi sanatoase si fara zahar. Astfel, se consuma mai multe calorii din proteine si grasimi si mai putin din carbohidrati. In timp ce se elimina lucruri precum zaharul, sucurile si painea.
Alimente Keto-Friendly
• Uleiuri / Grasimi: Unt, ulei de masline, avocado, ulei de peste, ulei de cocos, ulei de canepa
• Fructe de mare si peste: ton, tilapia, somon, creveti, cod, etc.
• Carne: Pui, miel, porc, carne de vita si.. orice fel de carne
• Legume: Broccoli, conopida, spanac, dovlecei galbeni, ciuperci, castraveti si multe alte legume cu mai putin amidon (ca regula, legumele ce cresc deasupra solului)
• Oua
• Produse lactate: branzeturi pline de grasimi, lapte de migdale, lapte de cocos, smantana grea, iaurt neindulcit
• Fructe: Zmeura, afine, mure, capsuni si lamaie
Alimente Keto-Friendly
• Uleiuri / Grasimi: Unt, ulei de masline, avocado, ulei de peste, ulei de cocos, ulei de canepa
• Fructe de mare si peste: ton, tilapia, somon, creveti, cod, etc.
• Carne: Pui, miel, porc, carne de vita si.. orice fel de carne
• Legume: Broccoli, conopida, spanac, dovlecei galbeni, ciuperci, castraveti si multe alte legume cu mai putin amidon (ca regula, legumele ce cresc deasupra solului)
• Oua
• Produse lactate: branzeturi pline de grasimi, lapte de migdale, lapte de cocos, smantana grea, iaurt neindulcit
• Fructe: Zmeura, afine, mure, capsuni si lamaie